检查现场

岳塘融媒5月16日讯（通讯员：周香红）近日，岳塘区岳塘街道大板房社区新时代文明实践站聚焦餐饮卫生重点领域，对辖区内餐饮门店开展食品安全专项检查，全力筑牢食品安全防线。

社区工作人员和志愿者深入餐饮门店后厨操作间、食材仓库、用餐区域等关键部位，围绕环境卫生、食材质量、操作规范三大核心展开细致检查。检查发现，辖区内餐饮门店整体卫生状况良好，但存在部分门店操作台放有杂物的问题。社区相关负责人当场下达整改要求，并将跟进复查确保问题真改实改。

检查中，志愿者同步开展食品安全宣传活动，通过张贴宣传海报、发放知识单页、现场讲解等方式，向门店工作人员及消费者普及夏季食物中毒预防、食品选购注意事项、餐饮卫生要点等知识，旨在引导公众增强食品安全意识，形成“共治共享”的良好氛围。

作者：周香红

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。